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Cubiertos más populares

Cubiertos más populares

Dicen que con el advenimiento de los cubiertos, el hombre se convirtió en un ser racional. A menos que en China y Japón la gente todavía coma con palillos.

Poco a poco, los cubiertos han pasado de ser un artículo de lujo a algo común y cotidiano. Están hechos de madera, plástico, plata, cuproníquel, acero inoxidable, aluminio.

Es bastante lógico suponer que los representantes más nobles y ricos de nuestra sociedad prefieren usar cubiertos de élite. ¿Qué conde o príncipe estaría de acuerdo en comer una deliciosa sopa con una cuchara de madera? Los cubiertos más caros y famosos se analizarán en nuestro artículo.

Robbe y Berking. El famoso fabricante alemán apareció en 1874. Desde entonces, en todo el mundo es habitual considerar los cubiertos y cubiertos de plata de esta fabricación como una especie de ideal, como objetos de arte reales. Con los años, los artesanos han podido mantener los más altos estándares de calidad, sin desperdiciarse en experimentos de diseño a favor del rigor tradicional. Los fundadores de la compañía crearon el lema: "Otros pueden hacerlo más barato, pero nadie puede hacerlo mejor que nosotros", que sigue siendo relevante hoy en día. La imagen de Robbe & Berking es alta gracias al alto nivel de calidad y diseño. Los cubiertos de esta fábrica ya están comenzando a exhibirse en museos como exhibiciones de arte moderno de procesamiento de plata. Los productos de la compañía se crean no solo por el bien de la belleza: son utilizados por los principales hoteles y restaurantes del mundo. Entonces, la plata de "Robbe & Berking" está en el palacio del Rey de Jordania, en las residencias oficiales de invitados del Kremlin. Y en la Cancillería Federal de Berlín, las recepciones se sirven con dispositivos de este fabricante. Al crear su colección, el fabricante utiliza exclusivamente plata de alta calidad. Cada año, se requieren alrededor de 20 toneladas de este metal para hacer cubiertos. Todos los artículos están hechos de la plata esterlina 925 más alta. Ninguna otra pieza de plata tiene una reputación internacional tan alta. Incluso los artículos simplemente plateados se producen con un revestimiento de 150 g más valioso, en contraste con los tradicionales 90 g. Esto se evidencia por un sello especial en la parte posterior del artículo, mamut.

Christofle Este fabricante francés también es muy apreciado en el mundo de los cubiertos. Durante 170 años de trabajo en el mercado, la compañía ya ha desarrollado su propia filosofía: "El arte de vivir, el arte de recibir invitados, el arte de dar regalos". Y la compañía comenzó con el hecho de que Charles Christofl adquirió una patente para el plateado de metales utilizando el método de galvanoplastia. Entonces, para los franceses, la palabra "cristophle" se convirtió en sinónimo de "plateado". Los productos de esta marca siempre están cubiertos con plata de ley 925. Se utiliza una aleación especial patentada para la fabricación de cubiertos Christofle. Se basa en tres metales: zinc, níquel y cobre. La singularidad de la aleación es que contiene una cantidad inusualmente grande de zinc, alrededor del 20%. Los cubiertos, aunque aún no están cubiertos de plata, ya se ven así. También hay colecciones con electrodomésticos de acero. Son mucho más asequibles, pero no se ven menos hermosos. Los electrodomésticos de acero son los mismos blancos y similares a los plateados. En total, el fabricante tiene alrededor de siete de esas colecciones. Christofle también presta atención a la forma de la mano, ya que ha desarrollado unas 20 variedades diferentes. El fabricante prefiere preservar las tradiciones de servir, sus cubiertos repiten los que produjo en el siglo XIX. Por ejemplo, incluso hay un clip de pierna de cordero en el surtido, que no es particularmente demandado en nuestro tiempo. Los electrodomésticos plateados de estos franceses son muy prácticos, incluso se pueden lavar en el lavavajillas. Solo en este caso, no puede usar abrasivos, ya que la plata suave se raya fácilmente. Las colecciones se suministran con bolsas antioxidantes especiales para almacenar dispositivos. Esto les permitirá evitar el inevitable oscurecimiento de dicho material. Produce Christofle y su propia línea de cuidado de plata. La compañía recomienda que limpie periódicamente sus productos para que no se oscurezcan. Es mejor lavar la mesa de plata realmente en una máquina especial, que procesará uniformemente el producto con agua.

Ercuis Los cubiertos de este fabricante son generalmente populares en Francia en las familias aristocráticas, donde se transmiten de generación en generación. Así es como se mantiene la tradición con la ayuda de estos famosos electrodomésticos. El fabricante produce juegos, ambos hechos de plata pura y simplemente plateados. Se basa en una aleación especial de cobre, níquel y zinc, que está recubierta con plata en la parte superior. Aunque este método se considera más costoso, proporciona una mayor fiabilidad. Y la resistencia al desgaste mejorada de las áreas problemáticas se logra al engrosar la capa de plata. Los dientes de las horquillas son propensos a este problema. Y la plata o el dorado se aplica mediante galvanoplastia: se pasa una corriente eléctrica a través de la solución. La capa de recubrimiento plateado aquí es de 63 micras, lo que corresponde a 150 g de plata 95. En comparación, para el mismo "Christofle" esta cifra es de 80 g. También hay una colección hecha de plata esterlina pura 925 en el surtido del fabricante. Y algunos dispositivos combinan plata con vidrio, lo que les da un encanto peculiar. El precio de los productos de "Ercuis" es bastante alto. Esto se basa en la alta calidad de los productos, los diseños elegantes y variados, la riqueza de las series (hasta 40 artículos). Al igual que el fabricante anterior, Ercuis también ofrece sus propios productos para el cuidado de artículos de plata.

Barenthal Y nuevamente los franceses están entre los líderes. La primera fábrica de esta empresa se abrió a mediados de la década de 1950 en la pequeña ciudad de Barenthal. Su nombre es fácilmente la base de una nueva marca. El símbolo de la ciudad es el oso, que apareció en el logotipo de la empresa. Parece garantizar la fiabilidad y la calidad incondicional de los productos de la marca. En Francia, Barenthal ha logrado alcanzar el estado de la segunda mayor producción de cubiertos de la compañía. Ella produce alrededor de dos millones de artículos cada año. El material principal para ellos es acero 18/10, ARNOR Z7 CN. El grosor de los objetos es de 3 milímetros. El fabricante permite lavar sus platos en máquinas de escribir. Algunos artículos también tienen un acabado plateado. Lo que distingue los productos de esta empresa de todos los demás es un diseño realmente hermoso. Barenthal recurre a los esmaltes que están de moda hoy en día, y para esto utilizan el trabajo manual. Esto afecta el costo de los productos, pero la calidad es la más alta. Las series con acabado satinado parcial se pueden suministrar con o sin dorado. La compañía también produce series únicas que están especialmente estilizadas para parecerse a objetos de plata antiguos. Para esto, algunas áreas se tratan con ácido, a partir de esto se oscurecen. Esto logra el efecto de un producto de plata antiguo, pero en términos de propiedades es el acero inoxidable, que es fácil de limpiar. Un ejemplo es la serie Louis XV. Los esquejes de los cubiertos de acero inoxidable están estilizados como plata antigua. Las series de Barenthal son en su mayoría grandes, que contienen hasta 36 artículos.

WMF El famoso fabricante de cubiertos alemán fue fundado en 1880. Un impulso importante para su desarrollo fue la adquisición de derechos exclusivos para usar acero especial V2A. Fue creado por Krupp específicamente para la producción de vajillas. El material está basado en cromo y níquel 18/10 con aditivos para cumplir con los más altos requisitos. Ha sido patentado bajo la marca "Croman". Hoy, la marca WMF cuenta con más de veinte diseños de cubiertos. El catálogo está dividido en secciones temáticas. Puede recoger dispositivos para una reunión romántica, con un diseño clásico. Los electrodomésticos de clase económica lo ayudarán a combinar mejor el estilo moderno con un sesgo hacia el minimalismo. Los alemanes generalmente ofrecen varias series económicas. Su línea completa consta de 43 artículos, a los que también se adjuntan artículos adicionales para servir. Puede encontrar dispositivos para servir carne o ensalada, pinzas. La serie plateada tiene 60 y 90 gramos de plata aplicada. Cuando se aplica, una capa más gruesa cae tradicionalmente sobre las áreas de máxima abrasión. Estas son las partes que tocan la mesa y los utensilios, para lo cual una persona sostiene el dispositivo en sus manos. Es interesante que los alemanes emprendedores no solo produzcan dispositivos tradicionales, sino que también creen otros nuevos. La cuchara Happy, por ejemplo, es un cucharón en miniatura ideal para degustaciones o buffets. Son estas pequeñas cosas, según WMF, las que determinan la clase de la marca. La compañía no se olvida de cuidar sus dispositivos y lanza una serie de sus propios productos.

Arthur Price de Inglaterra. En 1902, nació esta compañía inglesa, que inmediatamente comenzó a producir cubiertos de la clase más alta. Para su fabricación, se utiliza el famoso acero Sheffield, que ya se ha convertido en una leyenda por su resistencia y durabilidad. Si hablamos del personaje de acero, entonces los británicos en este aspecto mencionan el material de Sheffield. La compañía fue tan exitosa y significativa para Inglaterra que recibió dos premios, en 1977, de la Reina Isabel II, y en 1988, del Príncipe de Gales. Pero durante la Segunda Guerra Mundial, la compañía se encontró al borde de la bancarrota: tuvo que rediseñar y comenzar a producir piezas para bombas. Hoy, el fabricante inglés ofrece dispositivos de mesa de alta calidad. Estas son una variedad de pinzas para azúcar y hielo, cucharas para pasteles, cuchillos para pescado y carne, cucharas grandes para salsas, cucharas para caviar y azúcar, servilleteros, cubos con pinzas para hielo, ceniceros, bandejas, jarrones y juegos de especias ...

Sambonet El famoso fabricante italiano ha estado en el mercado desde el siglo XVIII. Fue entonces cuando el noble Giuseppe Sambone, maestro de oro y plata, recibió una orden para restaurar los objetos sagrados de la Catedral de Vercelli. Al finalizar ese trabajo, el italiano recibió el título de Maestro de Bellas Artes, y la compañía que fundó recibió su nombre. Desde 1856, comenzó a producir cubiertos hechos de acero inoxidable, así como una aleación de plata y níquel al 12 por ciento. En 1932, la compañía construyó la primera fábrica de cubiertos de plata del país. En 1947, la compañía patentó la tecnología Silverplating, convirtiéndose en un fabricante de utensilios de cocina de lujo. En 1956, la marca ganó fama mundial después de ganar una licitación para el suministro de vajillas para el Hotel Hilton. Y la colección Hollware se ha convertido en parte de la exposición del Museo de Arte Moderno de Nueva York. La compañía Sambonet se distingue por el procesamiento de metales de alta calidad, diseño único y precio asequible. No es casualidad que los cubiertos italianos sean elegidos por casas reales, hoteles de moda, restaurantes y familias comunes.

Oneida Es una verdadera corporación que posee varias marcas de cubiertos en todo el mundo. En América es Oneida, y en Italia es Sant'Andrea. Los dispositivos de esta marca, que apareció en 1880, se distinguen por una gran variedad y alta calidad. Y si Oneida es un nivel medio asequible, Sant'Andrea ya es una calidad de lujo. Los cubiertos de este fabricante se distinguen por un diseño exquisito y variedad de series. El acero inoxidable de alta calidad se utiliza para la fabricación. Las colecciones más famosas de Sant'Andrea llevan el nombre de los grandes compositores: Mozart, Wagner y Strauss. Bajo pedido, estas series pueden ser plateadas. Oneida tiene una de las series más interesantes de Metro. Los cubiertos están hechos en un estilo materialista, ideal para la cocina europea y mixta. Se distinguen por mangos pesados, rectos y estrechos con un acabado mate.

Mikasa Esta empresa es uno de los líderes mundiales en la producción de cubiertos, así como de vajillas de cerámica, cristal y porcelana. Durante más de medio siglo, Mikasa se ha asociado con la calidad y el diseño. No es casualidad que la empresa no solo utilice las tecnologías de producción más avanzadas, sino que también colabore con diseñadores de renombre en el desarrollo de sus productos. Mikasa destaca por su variedad de estilos, lo que permite a cada persona encontrar exactamente "su" conjunto.

La colección Arc. Como puede ver, muchas marcas pudieron convertirse en famosas y exitosas, produciendo platos de alta calidad, pero al mismo tiempo económicos. Los volúmenes de producción anual se miden en millones de piezas. Pero en el caso de Arc Collection, vale la pena hablar sobre el valor artístico de tales cubiertos. Son, sin exagerar, verdaderas obras maestras del arte. No solo los diseñadores trabajaron en esta serie, sino también los joyeros de la compañía FooFitch. La colección inusual incluye tenedores de cuchillo de estilo tradicional inglés y palillos japoneses. Los juegos de cena brillan no solo debido a la plata, un material tradicional para platos caros. En esta colección, cada pieza está incrustada con diamantes. Por ejemplo, cada uno de los dos palos tiene nueve piedras preciosas, el mismo número se encontró en cucharas con tenedores. Todos los cubiertos están incrustados con el logotipo de FooFitch. Debo decir que tal conjunto no es en absoluto una rareza de museo o una muestra de exhibición. En las boutiques y tiendas de Londres, ya se vende por £ 5,500.

Guy Degrenne Para Europa, los cubiertos de este fabricante se han considerado durante mucho tiempo "número uno". El hecho es que fue Guy Degrenne quien fue el primero en producir tales utensilios de cocina de acero inoxidable. La compañía ha construido la planta de cuchillería más grande del continente; en total, su catálogo contiene más de 10 mil nombres de productos, de los cuales solo la cuchillería tiene alrededor de cincuenta series diferentes. Aquí hay una colección completa de restaurantes que diferencia los productos según el nivel del establecimiento. En general, los cubiertos están hechos predominantemente de acero 18/10, lo que le da brillo y protección adicional. Dichos productos pueden lavarse en máquinas profesionales y no requieren reglas especiales de almacenamiento. La marca de marca confirma la alta calidad, que siempre está presente en cada producto. La marca Guy Degrenne también ha demostrado ser líder en la producción de joyas de plata e incluso de oro. El surtido de la misma serie varía de palacio a ultramoderno, hecho en estilo de alta tecnología.

Broggi Este fabricante es considerado uno de los más antiguos, ya que ha estado produciendo cubiertos durante casi dos siglos. Todo comenzó en 1818 en Milán, cuando Gaetano Broggi abrió una pequeña fábrica para la producción de cubiertos y vajillas de plata. En 1840, Broggi recibió el estatus de proveedor oficial de vajilla para la corte del Rey de Italia, y luego otras familias coronadas de Europa se convirtieron en clientes. Actualmente, la compañía opera principalmente en el mercado italiano, siendo el único distribuidor de una marca tan famosa como Villeroy & Boch. Los italianos son proveedores regulares de numerosos hoteles, embajadas, cadenas de café. Y para la producción de instrumentos, se utiliza el mismo acero clásico con 18 por ciento de cromo y 10 por ciento de níquel.Gracias al cromo, los utensilios de cocina adquieren resistencia a la corrosión, resistencia y brillo, y el níquel protege contra los ácidos alimentarios agresivos. También hay algunos productos en el surtido del fabricante, adicionalmente recubiertos con plata. Esto le da a los dispositivos de alta calidad también sofisticación.

Robert Welch. Recientemente, la marca William Welch también apareció en los cubiertos de este fabricante. Los productos se distinguen por sus formas únicas, ergonomía y alta calidad. Utilizado para la fabricación de acero clásico 18/10. Pero la compañía logra una variedad de series debido a varios pulidos: mate y espejo. Los cubiertos en sí de Robert Welch son una verdadera obra de arte. Por ejemplo, la serie Deta es un ejemplo de elegancia. Tanto los tenedores como las cucharas están curvados en una ola. Los cuchillos no solo tienen una forma aerodinámica, sino que también su hoja es curva. Vale la pena señalar la serie Vista con un diseño inusual, donde cada elemento es absolutamente no estándar.

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