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Hennessy

Hennessy

Este famoso coñac, que es el orgullo del país, no apareció gracias a un francés. Inmediatamente, el capitán retirado registró su propia compañía, ubicada en el mismo Cognac.

Un siglo después, la casa de coñac Hennessy, que en ese momento ya se había hecho famosa no solo en Europa, sino también en América, tenía su propio emblema. Resultó ser transferido del escudo de armas de la familia del irlandés: una mano con armadura sostenía una alabarda traída. Es interesante que en aquellos días en la propia Francia no sabían acerca de una bebida como el coñac. Entonces, gracias a Richard Hennessy, el nombre de la ciudad provincial se convirtió en un símbolo de una bebida alcohólica noble y refinada.

Gracias a sus raíces irlandesas, Richard Hennessy dominó rápidamente un mercado británico muy importante que tradicionalmente ha sido desafiado por los enólogos franceses. Esto convirtió a Londres en un verdadero centro de expansión global de la marca. La compañía fue particularmente exitosa cuando ingresó al mercado estadounidense en 1794. El hecho es que los Estados norteamericanos se independizaron de los británicos en gran parte gracias a los franceses. Es por eso que los bienes de este país gozaron de un apoyo casi político.

A principios de la década de 1790, Hennessy poseía el 40% de todas las exportaciones francesas de coñac. La compañía invirtió fondos colosales para esos tiempos en la producción y distribución de su producto: 150 mil libras. Como resultado, quedaron atrás competidores mucho más eminentes y conocidos.

En 1800, la compañía y el mundo terrenal fueron abandonados por su fundador, Richard Hennessy. Hijo de un irlandés, Jacques pudo mejorar significativamente el negocio familiar, además, le dio el mismo nombre que hoy se conoce en todo el mundo: Jas Hennessy & Co. Pero no fue fácil para Jacques: a principios del siglo XIX, Europa se vio envuelta en las guerras napoleónicas, que no contribuyeron al desarrollo del comercio. La previsión del fundador ayudó, quien, incluso antes del comienzo de las campañas de Napoleón y el bloqueo continental de Inglaterra, transfirió asuntos comerciales a los puertos belgas de Brujas y Ostende. Este territorio retuvo la inmunidad de las hostilidades.

Napoleón perdió el poder y Hennessy tenía dos traficantes inusuales en Inglaterra. El primero fue la rutina francesa del marqués de Talleyrand, que distinguió este coñac. La segunda fue la epidemia de cólera que estalló en 1832. Los médicos británicos recomendaron la bebida a sus pacientes como preventivo y desinfectante. Así es como el coñac francés, en particular Hennessy, se hizo popular como una medicina placentera. Además, la posición de la marca se ha fortalecido en Inglaterra gracias a una orden especial del futuro rey, y luego del Príncipe Regente, George IV. Le pidió a Hennessy que hiciera una bebida especialmente para él usando alcohol de coñac antiguo de color claro y calidad excepcional. En inglés suena como "coñac pálido viejo muy superior" o V.S.O.P. El resultado complació al monarca, junto con él toda la alta sociedad británica rindió homenaje a la marca Hennessy. Y la abreviatura misma se atascó, hoy es utilizada por muchos otros fabricantes.

En 1840, gracias a una agencia comercial de Londres, se exportaron hasta el 90% de los productos de la marca. Muchas casas reales, incluidos los emperadores rusos, se han convertido en clientes de la empresa. El coñac Elite comenzó a suministrarse a San Petersburgo desde 1818, y después de 10 años se abrió una oficina de ventas allí. Los descendientes de Richard Hennessy no se limitaron a América del Norte y Europa, sino que comenzaron a conquistar a propósito el mundo entero. Los productos de la marca aparecieron en Asia y Australia, lo cual era bastante inusual para el mercado de coñac esencialmente conservador. La gerencia de la compañía no solo pudo adaptar su producto teniendo en cuenta las características nacionales de diferentes países, sino también encontrar fuentes de inspiración creativa en culturas extranjeras. Por ejemplo, las botellas redondeadas de la marca Hennessy son para muchos un reflejo de las tradiciones artísticas japonesas.

En 1864 en Francia, gracias al jefe de la compañía, Maurice Hennessy, apareció la primera fábrica del país para la producción en masa de coñac. Fue entonces cuando la famosa marca de brandy se registró como primera. En 1865, el Sr. Hennessy, para proteger su producto de la falsificación, introdujo otra novedad: la bebida comenzó a venderse no en barriles, como era tradicionalmente antes, sino en botellas. En la década de 1860, gracias a la marca, apareció el sistema estelar, que todavía existe en la actualidad. Indicaron la edad de los espíritus de coñac utilizados en la mezcla. En 1870, Maurice Hennessy presentó al mundo un nuevo brandy, que apareció gracias a una mezcla de espíritus viejos de las tiendas familiares. Así nació Hennessy XO. La segunda mitad del nombre proviene de eXtra Old, que significa "muy antiguo". La novedad creó una sensación, sentando las bases para toda una clase de bebidas alcohólicas. El Hennessy XO actual contiene más de cien espíritus de coñac, cada uno de los cuales tiene al menos diez años de envejecimiento. Algunas de las muestras generalmente se produjeron hace más de cien años.

En la década de 1880, la vinificación francesa estaba al borde del colapso: toda la cosecha de bayas fue destruida por las plagas, la filoxera. Solo en 1888, las plántulas de uva especiales que podían soportar la filoxera fueron traídas a Cognac desde la lejana Texas, lo que ayudó a superar la crisis.

La marca Hennessy fue la primera entre los productores de coñac en utilizar nuevas técnicas de marketing, que ahora se denominan "publicidad de imagen". Los propietarios de la compañía hicieron todo lo posible para garantizar que cualquier familia coronada en Europa, todos los eventos sociales importantes estuvieran acompañados por una botella de Hennessy. Como resultado, la marca comenzó a asociarse con el éxito y el lujo, y sus consumidores fueron considerados la "crema de la sociedad".

Una estrategia similar se continuó en las primeras décadas del siglo XX. Los especialistas en marketing de Hennessy notaron que los lugares de reyes y príncipes comenzaron a ser ocupados por los ricos, quienes de cualquier manera buscaron ingresar a la alta sociedad. Este fenómeno se usó al máximo: la publicidad estaba llena de imágenes de actores, escritores, bailarinas y solo celebridades con un vaso de Hennessy en sus manos. La presencia de esta marca en el menú de los establecimientos, hoteles y cruceros más de moda se ha convertido en obligatoria. Hubo propuestas incluso para exhibir botellas de coñac de élite en museos, lo cual fue tomado en serio por muchos. Pero aún más inesperadamente, el anuncio funcionó en los Estados Unidos. Allí, en los días de la Prohibición, de repente recordaron las propiedades medicinales de este coñac. De hecho, así es como Inglaterra fue conquistada a su debido tiempo. Ahora "Hennessy" se vende en farmacias estadounidenses de acuerdo con un esquema similar. Naturalmente, se recomienda usar la bebida exclusivamente con fines médicos.

En la segunda mitad del siglo pasado, reinó la producción en masa. Esto tuvo un efecto negativo en los fabricantes de productos de élite y prestigiosos. En 1968, la compañía envió la caja millonésima de su coñac, y ya en 1971, el jefe de la compañía, Kilian Hennessy, luego de largas dudas, vendió su parte del negocio familiar a la casa Moet & Chandon. Los nuevos propietarios ya se han hecho famosos por su champán. Claude Moet comenzó a comerciar con bebidas gaseosas aproximadamente al mismo tiempo que Richard Hennessy se dedicaba al coñac. Y 17 años después de ese acuerdo, Moet @ Chandon decidió unirse al mayor holding Louis Vuitton, que se especializa en la creación de artículos de lujo.

El jefe de la compañía, Bernard Arnault, organizó rápidamente las cosas, convirtiendo a LVMH (Louis Vuitton Moet-Hennessy) en uno de los más grandes de Europa. Al integrar muchas compañías diferentes en un solo esquema, Arnault pudo permitir que las marcas conservaran parte de su independencia en la toma de decisiones. Esto también se aplica a Hennessy: las fusiones y adquisiciones no rompieron la estructura de gestión tradicional y la identidad corporativa de los productos. Pero el nepotismo es muy atípico para los negocios modernos. Hoy, la compañía es administrada por el octavo representante de la gloriosa dinastía: Maurice-Richard Hennessy. El enólogo principal y el encargado de las bodegas es el séptimo descendiente de Jan Filho, quien asumió este cargo en 1800.

Podemos decir con seguridad que la casa Hennessy combina con éxito cosas incompatibles. No solo los productos premium están dirigidos al usuario exigente que ingresa al mercado, sino que la marca también es líder en el mercado masivo de coñac. Entonces, en 2001, Hennessy vendió un número récord de botellas: 35 millones. En su nicho, la marca controla un tercio de todas las ventas, superando dos veces a su competidor más cercano en términos de volumen.

Ver el vídeo: Inside Hennessy. How Cognac is Made? (Octubre 2020).