Información

Heineken

Heineken

La historia de la famosa marca cervecera se remonta al 16 de diciembre de 1863. Los argumentos eran simples: en los restaurantes, la gente simplemente se emborrachaba con ginebra, sin poder unirse a la cerveza normal.

Desde el comienzo de su negocio, Heineken, de 22 años, estableció nuevas reglas. Simplemente no tuvieron tiempo de producir la bebida a ese ritmo. Se tuvo que construir una nueva cervecería en 1867, esta vez en las afueras de Amsterdam.

En 1869, Gerard Adrian convirtió al alemán Wilhelm Feltman en su principal cervecero, mientras que él mismo se concentró en encontrar materias primas de calidad para su producto. Gerard Heineken incluso hizo su propio laboratorio, que era un negocio único para las cervecerías. Allí, el jefe de la compañía realizó experimentos sobre el control de calidad de las materias primas y la cerveza terminada.

En 1870, la Guerra Franco-Prusiana redujo el suministro de cerveza bávara, que solo jugó en manos de los cerveceros Heineken. En 1873 se estableció una nueva compañía, Heierken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V. Pero de inmediato se hizo evidente que estas capacidades de elaboración de la cerveza no serían suficientes: un año después se abrió otra cervecería Heineken con un área de 3 mil cuadrados en Rotterdam. Esta planta alberga los equipos más modernos y una línea de control de calidad.

En 1886, el Dr. Elin, estudiante del propio Louis Pasteur, recibió una nueva tarea de los cerveceros para desarrollar la variedad original de levadura, "Heineken A", que todavía es famosa en la actualidad. Son la parte más importante y única de la famosa marca, lo que le da a la bebida espumosa un sabor especial. Hay que decir que esta levadura es el único componente de la cerveza Heineken que otros productores no pueden comprar o duplicar.

El enérgico trabajo de Gerard Adrian llevó al hecho de que los productos de sus cervecerías comenzaron a ser apreciados no solo en los mercados nacionales, sino también en el extranjero. En 1875, la medalla de oro se recibió en la Exposición Internacional de París, el éxito se repitió en 1889 y 1890, en 1883 la cerveza ganó el Gran Premio de Amsterdam. Desde 1880 "Heineken" se ha convertido en el mayor proveedor de cerveza para la vecina Francia, y desde 1889 ha estado suministrando sus productos a un restaurante en la Torre Eiffel. ¿Cuál podría ser el mejor anuncio? Heineken utiliza constantemente tecnologías avanzadas: desde 1881, aquí se ha instalado un sistema de enfriamiento, que elimina la dependencia estacional del hielo. Y en 1890, la iluminación eléctrica apareció en una fábrica en Amsterdam.

En 1893, el fundador de la compañía murió, dejándolo entre los más grandes del país. Heineken embotelló 200 mil decalitros al año, lo que era un par de órdenes de magnitud más que las pequeñas empresas comunes. En 1917, el hijo de Gerard, Henry Heineken, asumió la dirección de la empresa. Representaba un nuevo tipo de líder. Henry era químico de formación, lo que le permitió mejorar sus procesos de elaboración. Se gastó mucho esfuerzo, tiempo y dinero en esto. Henry también se convirtió en el primero en el país en crear un fondo de pensiones para sus trabajadores, prestando atención a las condiciones de trabajo. Esto ha tenido un impacto significativo en la motivación de los empleados. El jefe de la compañía incluso fue apodado "el cervecero rojo", lo cual fue un cumplido dudoso.

La Primera Guerra Mundial, como la depresión de la década de 1930, afectó el desarrollo de la compañía: la gente simplemente comenzó a beber menos cerveza. Pero en la primera mitad del siglo XX, la compañía comenzó a conquistar los Estados. Ella fue la primera en venir a Estados Unidos después de la derogación de la Prohibición allí. En 1940, Henry Heineken renuncia como jefe de la compañía. Los años de la Segunda Guerra Mundial nuevamente significaron estancamiento. Pero durante este tiempo, un nuevo representante de la familia Heineken, Alfred Henry, fue criado. Ha estado en el negocio de la cerveza desde los 18 años, con una pasantía en la sucursal estadounidense. De vuelta en Europa, contribuyó a la agresiva estrategia de marketing y publicidad de la marca. Gracias a esto, la compañía se convirtió en la tercera del mundo en términos de producción. El propio Alfred Henry ingresó al consejo de supervisión en 1951, convirtiéndose en su presidente en 1971.

Durante los difíciles años de guerra, la compañía comenzó a pensar en el futuro de la posguerra. Quedó claro que era necesario centrarse en las ventas en la tienda. Heineken se ha reorientado de la producción al mercado. A Alfred Henry se le ocurrió personalmente el diseño de una nueva botella verde con un par de estrellas, y pronto dos tercios de la cerveza producida se produjo en nuevos contenedores. En la década de 1960, fuertes competidores extranjeros se volvieron activos en Holanda, y para salvar a Heineken se vio obligado a fusionarse con su principal competidor, Amstel. Esta decisión hizo posible resistir un ataque extranjero. En 1971, la compañía también se hizo cargo de las compañías Bokma y Kouberg, y en 1973, la compañía de comercio de vinos Reuhmen. En 1975, la cervecería más grande del continente, con una capacidad de 6 millones de hectolitros, se abrió en Zutrevoud, al mismo tiempo que se abrió la primera cervecería en el extranjero en África.

El reinado de Alfred Henry estuvo marcado por la expansión de los mercados de ventas. La cerveza comenzó a producirse bajo licencia en Jamaica, Noruega, Suecia, Tahití, Haití, Irlanda, Italia, Grecia, Corea, España y Japón. Y las antiguas cervecerías en Amsterdam se cerraron, convirtiéndose en museos. En 1989, Alfred Henry se retiró, entregándole cosas al enérgico y talentoso gerente Karel Wursten. En 1991, la compañía se convirtió en una sociedad anónima, la mayor participación del 25% permaneció con Alfred Heineken. En 2002, el legendario gerente de la compañía falleció.

Hoy Heineken es el segundo mayor productor de cerveza del mundo. Posee participaciones en más de 30 cervecerías, tiene grandes sucursales en Italia, España, Francia, incluso en China y Singapur. Curiosamente, la cerveza nunca se ha producido en los Estados Unidos, siempre se exporta desde Europa. Gracias a esto, la marca se ve verdaderamente europea, lo que influye mucho en su éxito. La cerveza Heineken se puede comprar en más de 170 países de todo el mundo. La compañía trabaja en el espíritu de la familia fundadora, no es coincidencia que las palabras de Alfred Heineken sean recordadas aquí: "Considero una botella de Heineken malo como un insulto personal". Las tradiciones familiares de elaborar cerveza y hacer negocios han vinculado el pasado y el futuro, estableciendo la dirección del desarrollo. La compañía actualmente emplea a unas 55 mil personas, la facturación de la marca es de $ 20 mil millones y la ganancia neta es de 700 millones.

Ver el vídeo: Oliver Heldens live @ EDC Las Vegas Virtual Rave-A-Thon 2020 (Octubre 2020).