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Alimentos grasos

Alimentos grasos

En la batalla por las calorías, todos tratan de evitar alimentos como galletas, pasteles, helados y chocolate. Después de todo, es allí donde la mayoría de todas esas "unidades" muy peligrosas. Después de todo, silenciosamente hacen su trabajo indecoroso, agregando más de cien calorías.

Mayonesa. En este producto, de 100 gramos, hasta el 70% son las mismas grasas. Como lidiar con esto? Solo necesita reemplazar la mayonesa con algún otro condimento, donde no hay mucha grasa. Para hacer esto, la salsa de soya o el vinagre balsámico no interferirán con la ensalada. Pero aún mejor sería usar yogurt regular sin azúcar bajo en grasa. También está permitido con bajo contenido de grasa. Usar tu propia salsa es una buena opción. Para él, el queso casero, por ejemplo, "cabaña", es muy adecuado. Es mejor dejar de agregar sus ensaladas de atún o mayonesa de pollo favoritas. Será más útil para la figura agregar verduras, pimienta negra y un poco de tomate allí.

Nueces. De hecho, las nueces no solo son muy saludables, sino también altas en calorías. 100 gramos del producto contienen aproximadamente 77 gramos de grasa. Pero, ¿cómo rechazar un producto tan sabroso? En primer lugar, debe comprender que las nueces son una parte importante de una dieta equilibrada. Puede contener mucha grasa, pero no hay colesterol en este producto. Las grasas son monoinsaturadas aquí. Sin embargo, cuando decida perder peso, es mejor renunciar a una gran ingesta diaria de nueces. Si el amor por ellos es grande, debe cambiar a esos tipos que aún no contienen tanta grasa. Por ejemplo, debes prestar atención a las almendras.

Crema para café. ¿Quién puede negarse una taza de café con crema por la mañana? Pero contienen 50 gramos de grasa de 100 gramos del producto. Y nuevamente surge la pregunta: ¿cómo limitar el consumo de un producto tan sabroso al que ya está acostumbrado? Incluso aquellos que no pueden vivir sin café con crema deben aceptar la idea de que este producto debe ser completamente excluido de su dieta. Después de todo, son la concentración de grasas saturadas poco saludables. Por lo tanto, solo hay una salida: dejar de agregar crema al café. Se puede sugerir un sustituto: use leche descremada, baja en grasa. Si esto no es posible, ya que no hay un refrigerador a mano, entonces la leche en polvo servirá. Incluso esta opción es mucho mejor que usar crema.

Mantequilla de maní. Y en este producto, la mitad de 100 gramos pertenecen a grasas. Muchos dirán que la mantequilla de maní no es tan común en nuestro país, es un producto típico para la cocina estadounidense o de Europa occidental. Sin embargo, este producto se está volviendo cada vez más popular entre nosotros. Hay una explicación simple para esto. Después de todo, la mantequilla de maní es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas. Solo que ahora la figura apenas estará agradecida por el uso de dicho producto. Hoy vale la pena buscar análogos de un aceite que no contenga azúcar en absoluto. Esto no disminuirá la cantidad de grasa, pero la situación calórica será mucho mejor. Se le permite consumir no más de cuatro cucharaditas de mantequilla de maní por semana. Y es mejor comerlo en sándwiches, y no solo.

Patatas fritas. Este delicioso producto contiene 35 gramos de grasa por cada 100 gramos de producto. Cuando comience a abordar el consumo de chips, preste atención a la información indicada en el paquete. Después de todo, la cantidad de grasa, como las calorías, puede variar según la marca del producto y su fabricante. Solo ahora puede justificar las papas fritas solo por su sabor, pero no por sus beneficios. Por lo tanto, es mejor reemplazarlos con palomitas de maíz regulares. Y aquí es mejor no recurrir a la opción comprada, sino a la preparada por usted mismo. Incluso las galletas saladas tienen menos grasa que las papas fritas. Aunque esta opción tampoco se puede llamar exitosa. Al no haber renunciado a las fichas, debe elegir aquellas opciones que no contengan grasas trans.

Quesos Resulta que estos alimentos son muy nutritivos: contienen 33 gramos de grasa de 100 del producto completo. Sin embargo, puede limitar el consumo. Para hacer esto, recurra a los quesos con bajo contenido de grasa. Esta puede ser la "cabaña" ya mencionada o sus variantes. Recuerde que los quesos duros (parmesano, gouda o cheddar) tienen mucha más grasa. Debemos negarnos a agregar queso constantemente a los alimentos, o limitar el consumo de esos platos que contienen mucho. Esto incluye macarrones con queso, pizza, hamburguesas y sándwiches. Los productos de comida rápida tienen poco que ver con alimentos saludables.

Carne roja. Hay 31 gramos de grasa por cada 100 gramos de este producto. Al comparar la carne roja como la carne de res o de cerdo con otros alimentos grasos, esta proporción no parece crítica. Pero el problema es que las personas comen carne en cantidades mucho mayores que los otros productos mencionados. Puede limitar su consumo de tales grasas comenzando a consumir variedades magras. Estos incluyen carne de ave, ternera, animales muertos en la caza. La carne roja debe reemplazarse con pescado. Al preparar este producto, uno debe tratar tanto como sea posible para deshacerse de las grasas. Los mismos productos cárnicos, donde las grasas son obviamente visibles: la salchicha casera, el salami, deben excluirse por completo de la dieta.

Productos de harina y pasteles. 100 gramos de este producto contienen 23 gramos de grasa. Pero, ¿cómo deshacerse de un pastel de carne abundante y sabroso? Para los gourmets, hay malas noticias: tales platos están literalmente desbordados con las grasas más dañinas para el cuerpo. Y no se engañe con el hecho de que los pasteles están lejos de ser los primeros en términos de grasa. El hecho es que una persona puede comer muchos más productos de harina que la mayonesa. Por lo tanto, aquellos que están pensando en un corazón sano y perder peso deben rechazar la harina. Y puede y debe reemplazarlo con productos horneados hechos de harina de centeno o granos enteros.

Platos fritos. La grasa profunda contiene 22 gramos de "grasa" del total de 100. Es necesario limitar el consumo de dichos platos. Después de todo, los alimentos fritos siempre se han considerado poco saludables. Comer una rosquilla frita o una salchicha asada es mejor que la comida frita. Pero tales sustitutos por sí mismos tampoco son saludables. Por lo tanto, es mejor usar otras opciones de cocina populares. La mejor manera de freír los alimentos es guisar, hornear o freír.

Aguacate. Incluso las frutas pueden ser bastante grasas. Entonces, en aguacate, de 100 gramos de producto, 17 pertenecen a las grasas. Pero su consumo puede ser limitado. Los aguacates contienen grasas monoinsaturadas que deben incluirse en una dieta equilibrada. Sin embargo, el consumo excesivo de esta valiosa fruta dará como resultado kilos de más. Por lo tanto, no debe comer aguacates más de una vez por semana. Se recomienda encarecidamente a los gourmets que aman verter mayonesa sobre la fruta que eliminen este hábito. Después de todo, solo agravará la situación. En cambio, es mejor agregar un poco de limón al aguacate, le dará un aroma agradable al plato.

Ver el vídeo: PIERDE GRASA CON GRASA. TODO SOBRE LAS GRASAS (Octubre 2020).