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Los postres más caros.

Los postres más caros.

Los postres son un adorno para cualquier comida. Solo las personas más queridas pueden pagarlos, el resto solo puede leer sobre eso.

Magdalena de diamante. En Navidad, muchos de nosotros nos esforzamos por pasar tiempo con nuestra familia, disfrutar de una buena comida festiva y gastar dinero en regalos. Pero, ¿cuántos serán lo suficientemente valientes como para pagar $ 1.65 millones por un pastel? Esto solo puede ser otorgado por los propietarios de una impresionante cuenta bancaria. Fue sobre ellos con lo que aparentemente confió el pastelero de Tokio, que decidió crear un postre tan caro. El chef colocó su pastel en una subasta navideña llamada "Diamantes: una maravilla de la naturaleza". El diseño del pastel tomó seis meses, y la preparación para la venta tomó otro mes. Hay 223 diamantes pequeños repartidos por toda la superficie del postre. Excepto por ellos, el resto del pastel es completamente comestible. Comprar un cupcake también puede ser un buen regalo para su esposa. ¿A qué mujer no le gustan tantos diamantes, incluso si están esmaltados en lugar de engarzados en oro?

Arnaud Fresa. En Nueva Orleans, hay un famoso restaurante que celebró su 90 aniversario no hace mucho tiempo. Los huéspedes del establecimiento pueden pedir un postre aquí, orgullosamente con el título de los más caros del mundo. El costo del dulce es de $ 1.4 millones. Por este dinero, puede probar seis fresas en escabeche en el puerto, decoradas con hojas de menta y cubiertas con la crema más delicada. Pero el valor principal del poseedor del récord está dado por el anillo con un diamante rosa de 5 quilates, una vez en posesión del financiero inglés Sir Ernest Cassel. El chef del restaurante Arno prepara un manjar exclusivo por pedido especial previo. Si de repente hay un gourmet que desea probar ese plato, se le proporcionará un stand especial, en el que personalmente interpretará un grupo de jazz. Junto con el postre, se sirve un conjunto único de vino, cuyo costo por separado es de aproximadamente 25 mil.

Pastel de platino. Y este plato fue creado en el lejano Japón. El chef local Nobue Ikara creó un pastel hecho de anillos de platino por un pequeño precio de 130 mil dólares. Este pastel es perfecto para una pareja enamorada. Está adornado con esmalte blanco y cubierto con joyas de platino, que incluyen cadenas, collares, colgantes, alfileres e incluso papel de aluminio. Icarus dedicó el pastel a muchas mujeres, tratando de convencerlas de que usaran platino. El pastel se mostró en Platinum Guild International, que aumentó las ventas de joyas a pesar de los precios récord. El pastel en sí nunca se compró, porque cuesta mucho más de lo que muchos pueden pagar. El futuro propietario no solo podrá probar el postre de platino, sino también vilipendiar algunas de sus partes.

Chocolate congelado Haute. Este plato original está en el menú de Serendipity 3 en Nueva York. El precio de ese postre es de 25 mil dólares. El helado cremoso acompaña a una fuente de hasta 25 variedades de cacao, adornado con crema batida y un pequeño chocolate "La Madeline au Truffle" de Knipschildt Chocolatier. Solo una barra de medio kilo de tal chocolate cuesta alrededor de $ 2,600. Toda la comida se sirve en un vaso decorado con un borde dorado, una cuchara de oro decorada con diamantes. ¡El helado también contiene 5,7 gramos de oro comestible de 23K! Naturalmente, un pedido de un plato tan caro debe hacerse con anticipación. Se supone que al final de la absorción de los ingredientes culinarios del postre, será posible quitar todo lo demás como recuerdo, junto con una cuchara. El chef Stephen Bruce dice que el diseño del postre en sí tomó mucho tiempo, solo el desarrollo de la cuchara tomó tres meses. El chocolate en 2007 llegó al Libro Guinness de los Récords como el postre más caro, pero desde entonces ha sido superado varias veces.

Fortaleza sobre pilotes Indulgencia del pescador. Este plato apareció recientemente en el menú del restaurante Wine3 en el Fortress Hotel en Sri Lanka. El costo del postre es de 14.5 mil dólares. Este regalo se parece más a una obra de arte que a la comida. La composición escultórica en miniatura es una figura de chocolate de un pescador, decorada con aguamarina de 80 quilates. El plato incluye chocolate, frutas exóticas y crema irlandesa. El pescador mismo se para sobre pilotes, también tallados en dulces. Es cierto que un diseño tan original del postre aún no ha atraído a los compradores. La pesca en Sri Lanka es un pasatiempo muy popular, que llevó a los expertos culinarios a crear una obra maestra.

Macarrones de alta costura. Tales galletas no son infrecuentes en el mundo, son dos bisetes, entre los cuales hay crema de mantequilla. En Francia, son muy populares y puedes encontrar este delicioso postre a un precio bastante asequible. Sin embargo, el pastelero francés Pierre Herme ha decidido crear un nuevo tipo de galleta, más sofisticado y costoso. Este plato hizo famoso a su creador fuera del país. Las galletas contienen delicada crema de chocolate mezclada con crema, flor de sal marina y vinagre balsámico, vino tinto y mantequilla de maní. Sin embargo, a petición del cliente, la composición de los ingredientes puede modificarse. El precio de este postre comienza en $ 7414 y puede llegar a decenas de miles, dependiendo de la complejidad y las preferencias del cliente.

El pastel dorado del sultán. Este plato es ofrecido a sus huéspedes por el hotel Ciragon Palace Kempinski en Estambul. Además de los platos orientales tradicionales del país, aquí puedes probar el oro real. Los chefs turcos hacen un pastel dorado inusual en 72 horas. Es una barra de oro comestible, adornada con trufas negras, albaricoques, peras y dátiles, marinada en ron jamaicano durante dos años. En la parte superior hay hojas de oro de 24 quilates, vainilla francesa y caramelo. Al servir, el pastel en sí no se coloca en un plato, sino en una caja de plata hecha a mano con un sello de oro. Como regla general, se pide un postre tan caro en las ocasiones más solemnes, para una boda o para el propio Sultán.

Extraordinario pastel. Si de repente te encuentras en la costa este de los Estados Unidos, puedes intentar pedir este postre, que cuesta mil dólares. El pastel se vende en el restaurante Brлеlée's en Atlantic City. Pero este pastel es inusual, está hecho de chocolate negro, que está cubierto con avellanas italianas. Se sirve una bola de helado. Junto con un postre dulce, los clientes están invitados a probar un puerto muy caro, Quinta do Novel Nacional. Para gourmets y gastadores, se ofrece un paquete completo de servicios. Por 15 mil, un querido huésped podrá pasar la noche en un hotel local el día de San Valentín, pasar tiempo juntos en una cena romántica, después de haber probado el legendario pastel.

Sande "Abundancia de oro". El ya mencionado restaurante "Serendipity 3" puede ofrecer un plato más sabroso. Este helado se puede disfrutar en Nueva York en su 50 aniversario, y el postre no costará $ 50, sino $ 1000. El restaurante afirma que solo se vende un plato por mes, pero eso es mejor que nada, ¿verdad? El helado es conocido como el más caro del mundo en el mundo. Incluye 5 porciones de vainilla tahitiana mezclada con vainilla de Madagascar y chocolate venezolano Chuao, cubierto con oro comestible de 23 quilates. Otros ingredientes incluyen grageas de oro, frutas confitadas parisinas, mazapán y trufas. Además de todo este esplendor, se encuentra uno de los chocolates más caros del mundo: Amedei Porcelana y una flor de azúcar. En la parte superior del helado hay caviar endulzado con maracuyá, armagnac y teñido de oro en un tazón pequeño. Para que coincida completamente con el estilo del plato, se sirven una cuchara de oro y una copa de cristal Harcourt. La popularidad de Sande fue tan grande que se convirtió en una parte integral de la serie Studio 30.

Chocolate añejo. El chocolate coleccionable de Noka Chocolate costará $ 854 por libra. La compañía se ha hecho famosa por su producto de calidad, conocido en todo el mundo. Noki utiliza diferentes tipos de cacao de lugares exóticos como Venezuela, Ecuador, Trinidad y Costa de Marfil. Los dulces presentados en la colección Vintage están creados enteramente de variedades oscuras, en las que al menos el 75% de cacao. Para aquellos nuevos en este nivel de degustación de chocolate, Noka ofrece varias opciones, todas creadas de acuerdo con diferentes principios. Cada caja de postre caro se empaca de acuerdo con las reglas clásicas de la compañía.

Variación de chocolate. ¿Dónde más puedes probar la cocina italiana que en Bangkok? Es allí, en el hotel Lebua, donde se encuentra el restaurante Mezzaluna, que ofrece un costoso postre de chocolate. No todos pueden pagar $ 640 por ese plato. Sin embargo, el alto precio tiene su propia explicación. El chocolate tiene ingredientes completamente exclusivos. Por ejemplo, el sorbete está hecho de champán Louis Roederer Cristal Brut 2000, las hojas están hechas de oro comestible, la crema brulée contiene trufas Perigord y la mousse de fresa está unida a un pedazo de pastel de chocolate. El postre va acompañado de una bebida: una copa de Chay Moyet Tres Vieille Grande, caro y raro. 7)

Trufas de Madeleine. En el estado de Connecticut está la ciudad de Norwalk, famosa por sus trufas inusualmente sabrosas. Los prepara la pastelería Knipschildt Chocolatier, y el precio del postre alcanza los $ 250 por pieza. Las trufas de Madeleine están hechas de la crema y el chocolate Valrhona más frescos, cubiertos con cacao en polvo y chips de vainilla. Para preparar exquisitas trufas, no es suficiente dedicar mucho tiempo; también se cuida. Después de todo, el chocolate líquido debe batirse bien, convirtiéndolo en una crema delicada y suave. Las trufas de Madeleine deben pedirse con anticipación y se sirven en una caja plateada con una tarjeta de regalo.

Pastel imperial Este postre tiene una de las historias más ricas. Se puede disfrutar en el Hotel Imperial de Viena por $ 63. Según las leyendas, el pastel se creó por primera vez en 1873, en honor del emperador Franz Joseph, exactamente para la apertura del hotel. El postre está decorado con almendras, mazapán, crema y glaseado de chocolate con leche.

Postre congelado Semifreddo. Mientras esté en Manhattan, visite el Waldorf-Astoria para disfrutar de una delicia en el callejón Peacock. Ofrecen un postre semifrío congelado, adornado con hojas de oro comestibles, migas de galletas y una cabeza de espuma de vainilla con trufas. Al principio, el plato fue lo más destacado del restaurante para invitados selectos, pero su popularidad ha llevado a su inclusión en el menú principal. Los gourmets no se sienten intimidados por la delicadeza de $ 50.

Bolas de chocolate con relleno. Parece que pronto los postres más caros del mundo se prepararán en Dubai. Mientras tanto, los chefs locales solo están probando la comida de alta costura. En el Burj Al Arab local, los huéspedes del restaurante Al Mahara pueden pedir un postre muy exquisito y delicioso: pequeñas bolas de chocolate llenas de fruta. Al mismo tiempo, deben comerse de una manera especial: vertiendo chocolate caliente de una fuente especial. Una corriente de dulzura cálida derrite una fina capa de bolas, revelando su relleno: soufflé de limón, mango y maracuyá. El costo mínimo de un postre comienza en $ 48.

Un bolso hecho de chocolate. París es reconocida como la capital de la moda. Incluso los postres en los restaurantes se consideran un tipo de accesorio aquí. Por ejemplo, en Le Bristol puedes pedir un bolso hecho de chocolate. No podrás usarlo, pero puedes probarlo por completo. Por solo $ 43.5, podrá descubrir que dentro del tratamiento de chocolate hay un relleno de crema de menta y salsa de frambuesa.

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