Información

Jack Daniel's

Jack Daniel's

Tradicionalmente, el whisky se hace en Escocia e Irlanda, pero esta popular marca nació en Estados Unidos. Después de todo, el resto de los productos son poco conocidos por el consumidor general y son producidos por pequeñas destilerías.

La marca debe su nombre a una persona real que creó la propia empresa. Jasper Newton "Jack" Daniel mismo, por supuesto, no fue el creador del whisky. Y el método de filtración usando carbón de arce de azúcar ya existía en ese momento. Pero fue Jack Daniel quien pudo mejorar el proceso para que apareciera una bebida herbal original. El estadounidense, entre otras cosas, trabajó duro en su producción, mejorando constantemente su whisky y popularizando el producto.

Jack Daniel resultó ser un hombre dedicado a su trabajo. Comenzó a trabajar en la destilería cuando era adolescente, y en 1863 compró toda la producción del sacerdote Dan Call. Abrigó al joven Jack después de la muerte de sus padres. Como resultado, Daniel siguió siendo el dueño de su destilería hasta su muerte. Y el fabricante realizó cambios fundamentales en el proceso de filtración en 1866. Así es como apareció el whisky de Jack Daniel, que todavía sabemos hoy. Luego sucedió otro evento importante: Jack Daniel registró su destilería. Como resultado, hoy es el más antiguo de América.

El fabricante no solo mejoró constantemente el sabor de su whisky, sino que también hizo mucho para crear y promocionar su propia marca. En su ciudad de Lynchburg, Jack también poseía dos salones con los nombres originales "White Rabbit" y "Red Dog". Especialmente para atraer personas a sus establecimientos, el propietario incluso organizó una orquesta completa, compuesta por músicos no profesionales. Este grupo finalmente se hizo famoso incluso fuera de las fronteras de su estado. Fue Jack Daniel a quien se le ocurrió el nombre icónico y el logotipo de su bebida. Viejo no 7 El whisky Sippin Tennessee Jack Daniel's se ha hecho famoso en todo el mundo, habiendo ganado muchos premios. Más de una vez este whisky fue reconocido como el mejor del mundo.

Al principio, el whisky se vertía en jarras, esta era la norma para ese momento. Daniel escribió su nombre en estos contenedores. A finales de 1870, las botellas se pusieron de moda, esto no pasó desapercibido para Jack. Y en 1895 logró llamar la atención sobre una botella cuadrada inusual con un cuello corrugado. El Sr. Daniel, sin duda, decidió que su whisky se vendiera en un contenedor así, estableciendo otra tradición.

De donde vino este número siete, nadie puede responder. Quizás esta cifra fue simplemente afortunada, o tal vez Jack Daniel hizo tantos intentos para crear la receta final de la bebida. Otras leyendas dicen que el fabricante tenía siete amantes o que el amigo de Jack poseía exactamente la misma cantidad de tiendas donde el producto se vendía mejor. La versión más lógica es que el estado de Tennessee tenía el número "7" en el sello sobre el impuesto sobre el alcohol. La historia más bella dice que Daniel una vez perdió siete barriles de whisky. Encontrando y simplemente los numeró con siete para marcar la fiesta. El comerciante que compró el whisky apreció tanto la bebida que ordenó otro lote con el número siete.

Sea como fuere, los siete trajeron suerte a la marca. El número estampado en el logotipo acompaña a otros productos alcohólicos de esta marca: Silver Select, Single barril; Señores Jack; Etiqueta verde de Jack Daniel.

Se sabe tan poco acerca de Jack Daniel que es hora de escribir leyendas. En ellos, aparece como una persona no estándar. Jack enseñó varias reglas, y no solo en palabras, sino a lo largo de su vida. Lo inusual comenzó al nacer: no quedan documentos sobre este evento. Algunos creen que el niño nació en septiembre de 1846, mientras que otros llaman la fecha de septiembre de 1850. Es por eso que, para Daniel, su cumpleaños cada año era el noveno mes del año. Y todos los verdaderos fanáticos de la marca toman un ejemplo de su ídolo y cada septiembre celebran unas vacaciones inusuales, mientras tienen suficiente fuerza.

En 1911 el señor Daniel murió. Si bien el evento en sí fue trágico, los fanáticos de la marca han aprendido una lección. Unos años antes, Jack se había presentado a trabajar y había intentado abrir su enorme caja fuerte de hierro temprano en la mañana. Pero el dueño olvidó el código y, enojado, pateó el armario. Jack sufrió una fractura en el dedo, una infección llegó allí, lo que causó su muerte. Las brujas dicen que esta historia enseña que no debes venir a trabajar temprano en la mañana, está llena de problemas.

Y después de la muerte del creador de la marca, su destilería pasó a su sobrino Lem Motlow. Jack había preparado a Togo de antemano como su heredero, nunca adquiriendo una esposa o hijos. La producción principal en Lynchburg se expandió a varias fábricas. El negocio del whisky ha crecido constantemente, incluso después de haber pasado por dos crisis artificiales.

El primero estaba relacionado con la Prohibición, y el segundo estaba relacionado con la prohibición de la producción de whisky durante la Segunda Guerra Mundial. Esto puso a las fábricas al borde de la bancarrota. Después del final de todas las prohibiciones, la compañía pudo reanudar su producción en los mismos volúmenes. En 1956, la marca Jack Daniel's fue comprada por la gran corporación estadounidense Brown-Forman Corporation, y sigue siendo parte de ella hasta el día de hoy.

En 1988, se cambió la receta original: el whisky se suavizó con carbón dos veces. La primera vez, antes de colocarlo en barricas de roble, y luego cuatro años después, justo antes del embotellado. La bebida se ha vuelto aún más suave y elegante.

Ver el vídeo: Jack Daniels -Red Bull 2017 (Septiembre 2020).